Molekule ulja su polarne
Odgovor je: pogreška,nepolarne molekule.
Molekule ulja su nepolarne, što znači da imaju slab električni naboj.
Zbog tog slabog naboja ne može se miješati s polarnim molekulama vode i ima jači električni naboj.
Međumolekulske interakcije između nepolarnih molekula nisu dovoljno jake da razbiju molekule vode i omoguće miješanje molekula ulja.
Kao rezultat toga, molekule ulja ostaju zajedno i ne otapaju se u vodi.
