Kvasac pripada kraljevstvu
Odgovor je: gljive.
Kvasac je nevjerojatno svestran organizam koji pripada carstvu gljiva.
Nalaze se u cijeloj prirodi, u tlu, biljkama pa čak i vodi! Razmnožava se na dva glavna načina: spolno i nespolno, što ga čini nevjerojatno prilagodljivom vrstom.
Kvasac za kruh je jednostanična gljiva koja pripada porodici Ascomycota.
Ima specifične karakteristike po kojima se razlikuje od ostalih gljiva.
Kvasac je nevjerojatan organizam koji postoji stoljećima i još uvijek je vitalni dio naših života.
Od proizvodnje piva i vina do kvasca za pečenje, kvasac se stoljećima koristi kako bi hranu učinio ukusnijom i ugodnijom!