Što je od sljedećeg kristalna krutina?
Odgovor je: Šećer.
Pitanje što je od sljedećeg kristalno kruto tijelo često se postavlja u udžbenicima općeg prirodoslovlja za učenike drugog razreda. Kristalne čvrste tvari su one koje sadrže molekule raspoređene u uzorak, tvoreći strukturu rešetke. Najčešći primjeri su staklo, šećer, guma i plastika. Staklo ima vrlo tvrdu i krhku strukturu zbog svoje sposobnosti značajne kristalizacije kada se zagrijava ili hladi. Šećer također ima kristalnu strukturu koja ga čini slatkim. Međutim, guma nema kristalnu strukturu i često se smatra tekućinom, a ne krutom tvari. Konačno, plastika se može proizvesti s određenim stupnjem kristalnosti, ali to ovisi o vrsti plastike i njezinom kemijskom sastavu. U konačnici, odgovor na pitanje što je od sljedećeg kristalna krutina ovisi o kriterijima koji se koriste za određivanje tvrdoće i kristalnosti.
